Пожилые люди с низким содержанием витамина В12 Риск усадки мозга и когнитивного упадка

Пожилые люди с низким содержанием витамина В12 Риск усадки мозга и когнитивного упадка

Пожилые люди с низким содержанием витамина В12 Риск усадки мозга и когнитивного упадка

Пожилые люди с низким уровнем витамина В12 в крови имеют больший риск сокращения мозга и потери когнитивных навыков, сообщили исследователи из Университетского медицинского центра «Раш», Чикаго в журнале «Неврология». Продукты, богатые витамином В12, поступают в основном от животных и включают в себя яйца, молоко, печень, мясо и рыбу.

Кандидат наук Кристина К. Тангни и ее команда провели исследование среди 121 человека в возрасте не менее 65 лет из южной части Чикаго. Они прошли анализ крови, чтобы проверить уровень метаболитов, связанных с В12 и В12, которые могут указывать на дефицит В12. Они также оценивались на наличие памяти и других когнитивных навыков. Примерно четыре с половиной года спустя магнитно-резонансная томография (МРТ) их мозга была сделана, чтобы увидеть, насколько большой был их мозг, а также выявить некоторые другие признаки повреждения мозга.

У людей с четырьмя из пяти маркеров дефицита витамина В12 был выявлен более высокий риск получить более низкие результаты когнитивных тестов и меньший общий объем мозга.

Кристин К. Тэнгни сказала:

«Наши выводы определенно заслуживают дальнейшего изучения. Еще слишком рано говорить, сможет ли повышение уровня витамина В12 у пожилых людей с помощью диеты или пищевых добавок предотвратить эти проблемы, но это интересный вопрос для изучения. Результаты британского исследования с добавлением витамина группы В также подтверждают эти результаты». Когнитивные баллы варьировались от -2,18 до +1,42 — средний балл составил 0,23. Гомоцистеин — маркер B12. За каждый подъем на один микромоль на литр гомоцистеиновой когнитивной оценки снизился на 0,03 балла.

Это был не уровень витамина В12 в крови, который был связан с меньшим размером мозга или когнитивными проблемами, объяснил Тангни. Это были маркеры, указывающие на дефицит B12. Низкий уровень витамина В12 гораздо труднее обнаружить у пожилых людей.

Финансирование исследования осуществлял Национальный институт старения.

Витамин В12

Витамин В12 или Кобаламин является водорастворимым витамином — он растворяется в воде и проходит через кровоток. Это один из восьми витаминов группы B. Человеческий организм не может хранить витамин В12, любой избыток выделяется через мочу.

Молекулярная формула витамина В12 — C63H88CoN14O14P.

Кобаламин — это общий термин, обозначающий соединения, содержащие ядро диметилбензимидазолилкобамида витамина В12.

Витамин В12 играет ключевую роль в нормальном функционировании нервной системы и развитии мозга. Он также участвует в образовании красных кровяных телец.

По мнению экспертов, кобаламин играет важную роль в метаболизме каждой клетки человеческого организма. Он влияет на синтез и регуляцию ДНК, а также на синтез жирных кислот и выработку энергии.

По своей структуре витамин В12 является самым сложным из всех витаминов, а также самым большим. Кобаламин может быть получен в промышленных масштабах путем бактериального ферментационного синтеза.

Витамин В12 — это большая молекула, самая сложная из всех витаминов.

Веганы должны принимать витамин В12, чтобы избежать дефицита, потому что этот витамин поступает из белков животного происхождения. Дополнения, как правило, представлены цианокобаламином, который организм легко превращается в активные формы метилкобаламина и 5-деоксиаденозилкобаламина.