Корица, сахар в крови и диабет.

Хотя исследования находятся на предварительной стадии, корица может помочь в борьбе с некоторыми симптомами диабета. Это также вряд ли вызовет скачки кровяного давления или нарушение уровня сахара в крови. Таким образом, люди с диабетом, которым не хватает сладкого аромата, могут обнаружить, что корица является хорошей заменой сахара.

Может ли корица влиять на уровень сахара в крови?

Корица показала себя многообещающей при лечении сахара в крови, а также некоторых других симптомов диабета.

Исследования влияния корицы на уровень сахара в крови при диабете неоднозначны и находятся на ранних стадиях. Большинство исследований было очень небольшим, поэтому необходимо провести больше исследований.

Люди с диабетом, которые заинтересованы в травяных лекарственных средствах, однако, могут быть удивлены, узнав, что врачи серьезно относятся к потенциалу корицы для устранения некоторых симптомов диабета.

Исследование 2003 г., опубликованное в журнале Diabetes Care, сравнило эффект от ежедневного потребления 1, 3 и 6 граммов корицы с группой, получавшей плацебо в течение 40 дней.

Все три уровня потребления корицы снижают уровень сахара в крови и холестерина. Эффекты наблюдались даже через 20 дней после того, как участники перестали принимать корицу.

Небольшое исследование, проведенное в 2016 году среди 25 человек и опубликованное в журнале “Межкультурная этнофармакология”, показало, что корица может быть полезной для людей с плохо контролируемым диабетом. Участники съели 1 г корицы за 12 недель. Результатом стало снижение уровня сахара в крови натощак.

Однако исследование 2013 года, опубликованное в журнале “Журнал народной и дополнительной медицины”, дало иной результат. В исследовании, в котором использовался более надежный метод, приняло участие чуть больше – 70 человек. Исследователи обнаружили, что 1 г корицы в день в течение 30 дней и 60 дней не дает никаких улучшений в уровне сахара в крови.

В анализе 2016 года, опубликованном в журнале Академии питания и диеты, была предпринята попытка объединить существующие исследования о роли корицы в снижении уровня сахара в крови.

Авторы рассмотрели 11 исследований корицы в лечении сахарного диабета. Во всех 11 случаях наблюдалось некоторое снижение уровня сахара в крови натощак. Исследования, в которых измерялись уровни HbA1C, также продемонстрировали небольшое снижение.

Однако только в четырех из этих исследований были достигнуты сокращения в соответствии с целями Американской диабетической ассоциации в области лечения. Это говорит о том, что корица может быть полезным средством лечения, но не является заменой традиционному лечению диабета.

Более ранний анализ, опубликованный в 2011 году в журнале “Journal of Medicinal Food”, также указывает на возможность снижения содержания сахара в крови в корице. Исследователи, сравнивая результаты восьми предыдущих исследований, обнаружили снижение уровня сахара в крови в среднем на 3-5 процентов.

Нет никаких исследований, которые бы указывали на негативное влияние корицы на уровень сахара в крови. Это означает, что это безопасная ставка для людей с диабетом, которые хотят более здоровую альтернативу сахару, соли и другим неприятным для диабета ароматизаторам.

Другие преимущества корицы для здоровья при сахарном диабете

Корица также показала себя многообещающей при лечении других симптомов диабета. Исследование 2003 года по уходу за больными диабетом также выявило снижение уровня жиров крови и так называемого “плохого” холестерина. Уровни оставались ниже даже через 20 дней после того, как участники перестали употреблять корицу.

Исследование 2016 года, опубликованное в журнале “Кровяное давление”, сравнивает влияние различных уровней потребления корицы с кардамоном, имбирем и шафраном. Корица и другие травы не влияют на кровяное давление, измерение массы тела и индекс массы тела.

Советы по использованию корицы

Исследования влияния корицы на диабет, проведенные до сих пор, использовали небольшое количество корицы – обычно чайную ложку или меньше.

Люди, желающие попробовать корицу в качестве дополнения к традиционным лекарствам от диабета, должны начать с малого, примерно с 1 г в день (примерно от ¼ до ½ чайной ложки).

Подобно тому, как различные лекарства от диабета дают разные результаты и побочные эффекты у разных пациентов, корица не подойдет каждому. Некоторые люди могут даже испытать побочные эффекты.

Некоторые стратегии повышения шансов на успех при одновременном снижении риска включают в себя следующие:

• Ведет журнал учета еды.
• Придерживаться нормальных планов лечения диабета. Корица не заменяет контроль уровня сахара в крови, правильное питание или лекарства от диабета.
• Поговорите с врачом, прежде чем попробовать новые средства от диабета, включая корицу и другие травяные средства.
• Использование корицы в качестве ароматизатора для полезных продуктов, таких как овсянка и мюсли. Людям следует избегать употребления рулетов с корицей, липких булочек или других продуктов с высоким содержанием сахара и корицы.
• Люди, которым не нравится вкус корицы, также могут приобрести травяные добавки к корице.

Кто должен избегать корицы?

Корица является безопасным ароматизатором для большинства людей с диабетом. Однако людям с заболеваниями печени или считающим, что они подвержены риску заболевания печени, может понадобиться избегать корицы, особенно в больших количествах.

Корица бывает в двух формах: Цейлон и Кассия. Кассия широко используется в Соединенных Штатах и содержит небольшое количество вещества под названием кумарин. Некоторые люди чувствительны к этому химическому веществу и, если принимать его в больших дозах, у них может развиться заболевание печени. Особому риску подвержены люди, уже страдающие заболеваниями печени.

В большинстве исследований роли кумарина в печеночной недостаточности изучается значительно большее количество корицы, чем рекомендовано для лечения диабета. Это подчеркивает важность того, чтобы начать с очень небольшого количества корицы.

Людям следует также рассмотреть возможность использования добавки к цейлонской корице, а не более доступной кассийской корицы.

Взаимодействие

Корица безопасна для употребления с большинством лекарств и растительных препаратов. Люди, принимающие другое средство, должны сначала проконсультироваться со своим врачом. Даже натуральные средства, такие как корица, могут вызвать негативные взаимодействия.

Люди с диабетом, которые принимают препарат, который может повредить печень, должны проконсультироваться со своим врачом перед употреблением корицы. Им также следует рассмотреть Цейлон вместо корицы кассии.

Корица может также взаимодействовать с антителами свертывания крови, такими как варфарин, и некоторыми лекарствами от артериального давления.

Для снижения риска негативных взаимодействий и других побочных эффектов людям, страдающим диабетом, следует вести журнал регистрации любых новых или необычных симптомов. Люди с диабетом также должны сообщать о любых побочных эффектах врачу, как только они появляются. Это помогает людям с диабетом принимать правильные лекарственные решения и избегать потенциально серьезных побочных эффектов.