Что поесть во втором триместре.

Хорошее питание также предотвращает осложнения во время беременности, включая преждевременные роды, высокое кровяное давление и преэклампсию.

Во время беременности женщины должны убедиться, что получают достаточно витаминов, минералов, белков, жиров и углеводов для здорового роста. Однако во втором триместре организму необходимо немного больше калорий.

В этой статье мы перечислим наиболее важные продукты питания, которые необходимо употреблять во втором триместре, и обсудим, какой вес может набрать женщина.

Что поесть во втором триместре

Во втором триместре люди должны продолжать употреблять сбалансированное питание. Следующие питательные вещества являются наиболее важными для беременных женщин:

Железо помогает переносить кислород по телу. Во время беременности железо снабжает кислородом развивающегося ребенка.

Если диета не содержит железа, это может привести к анемии, что увеличивает риск осложнений, таких как преждевременные роды и послеродовой депрессии.

Рекомендуемое суточное потребление железа во время беременности – 27 мг (27 миллиграммов).

Источники железа включают в себя:

• нежирное мясо
• приготовленные морепродукты
• листья зеленых овощей
• орехи
• фасоль и чечевица
• цельное зерно, включая хлеб и овсянку.
• витаминизированные каши для завтрака

Организм поглощает железо из продуктов животного происхождения более эффективно, чем железо из растительных источников.

Таким образом, люди, не употребляющие мясо, могут повысить уровень всасывания, употребляя пищу, содержащую витамин С, в то же время.

Источниками витамина С являются апельсины, апельсиновый сок, клубника и помидоры.

Люди должны стараться избегать употребления в пищу продуктов, содержащих железо и богатых кальцием, а также пищевых добавок. Кальций снижает всасывание железа.

Белковое вещество

Беременные женщины должны стремиться потреблять от 75 до 100 граммов (г) белка в день, чтобы помочь мозгу ребенка и другим тканям расти. Белки также необходимы для роста матки матери и груди.

Хорошие источники белка включают в себя:

• нежирное мясо
• орехи
• тофу и темпе
• яйца
• рыба (приготовленная, не сырая)
• горох, бобы и чечевица.

Кальций

Рекомендуемое содержание кальция в рационе питания во время беременности составляет 1000 мг. Беременные женщины в возрасте до 18 лет должны стремиться ежедневно употреблять 1 300 мг кальция.

Кальций помогает костям и зубам ребенка формироваться, и он играет важную роль в нормальной работе мышц, нервов и системы кровообращения.

Продукты с высоким содержанием кальция:

• молочные продукты (молоко, йогурт, пастеризованный сыр)
• яйца
• тофу
• белая фасоль
• миндаль
• сардины и лосось (с костями)
• зелень, такая как капуста, брокколи и репчатая зелень
• обогащенные кальцием фруктовые соки и каши для завтрака

Фолат

Фолат – это витамин группы В. Синтетическая форма фолата называется фолиевой кислотой.

Фолат необходим во время беременности, так как он помогает предотвратить дефекты нервной трубки, в том числе бифиду позвоночника, и снижает риск преждевременных родов.

Анализ 18 исследований также показывает, что фолиевая кислота значительно снижает риск врожденных пороков сердца. Тем не менее, все еще необходимы дополнительные исследования.

Во время беременности и до нее женщинам необходимо ежедневно употреблять от 400 до 800 микрограммов фолата или фолиевой кислоты (мкг). Лучшие источники включают:

• черноглазый горох и другие бобовые культуры
• обогащённые зерновые
• темно-зеленые листовые овощи, в том числе шпинат, капуста и овощная зелень.
• апельсины
• цельные зерна, такие как рис.

Рекомендуется принимать фолиевую кислоту или витамины до и во время беременности, так как нет гарантии, что человек сможет получить достаточное количество фолиевой кислоты из источников пищи для удовлетворения своих ежедневных потребностей.

витамин D

Витамин D помогает формировать кости и зубы развивающегося ребенка. Рекомендуемый прием во время беременности – 15 мкг в день.

Организм может вырабатывать витамин D из солнечных лучей, что позволяет многим людям удовлетворять некоторые из своих потребностей. Тем не менее, по оценкам, более 40% взрослого населения Соединенных Штатов страдают от недостатка витамина D из-за отсутствия солнечных лучей и других факторов.

Витамин D не присутствует во многих натуральных продуктах питания, но обогащенные продукты, такие как зерновые и молоко, содержат витамин D.

К пищевым источникам витамина D относятся:

• жирная рыба, такая как лосось, свежий тунец и скумбрия.
• рыбий жир печени
• говяжья печень
• сырный
• яичные желтки
• Грибы, подвергшиеся воздействию УФ-лучей
• обогащенные соки и другие напитки

Также доступны добавки с витамином D, которые могут быть полезны людям, не живущим в солнечном климате.

Омега-3 жирные кислоты

И мать, и ребенок могут получать пользу от Омега-3 жиров в рационе питания. Эти незаменимые жирные кислоты поддерживают сердце, мозг, глаза, иммунную систему и центральную нервную систему. Омега-3 может предотвратить ранние роды, снизить риск развития преэклампсии и послеродовой депрессии.

Достаточное суточное потребление жиров Омега-3 во время беременности составляет 1,4 гр. Омега-3 содержит жирные кислоты:

• жирная рыба, включая лосося, скумбрию, свежего тунца, сельдь и сардинку.
• рыбий жир
• льняные семена
• семена чиа

Семена содержат форму омега-3, которую организм должен преобразовать, прежде чем сможет использовать ее. Насколько хорошо организм может это делать, зависит от конкретного человека.

Веганам и вегетарианцам может понадобиться принять добавку на основе водорослей, чтобы удовлетворить их потребности в Омега-3 во время беременности.

флюиды

Беременные нуждаются в большем количестве воды, чем те, кто не беременны, чтобы оставаться увлажненными. Вода помогает сформировать плаценту и амниотический мешок. Обезвоживание во время беременности может привести к осложнениям, таким как дефекты нервной трубки и снижение выработки грудного молока.

Беременные женщины должны пить не менее 8-12 стаканов воды в день, чтобы предотвратить обезвоживание и его осложнения.

Продукты питания, которых можно избежать

Человеку следует избегать следующих продуктов питания в течение всей беременности:

• сырое мясо
• сырые яйца
• сырая рыба
• рыба с высоким содержанием ртути, включая меч-рыбу, акулу, черепаху и скумбрию.
• непастеризованные молочные продукты
• мягкие сыры, такие как бри, голубой сыр и фета.
• готовое к употреблению мясо и морепродукты

Человек должен избегать употребления алкоголя в течение всей беременности, поскольку безопасный уровень алкоголя неизвестен. Все виды спиртных напитков могут быть вредными и могут стать причиной их употребления:

• выкидыш
• мертворождение
• расстройства спектра алкоголя плода (FASD)

ФАСД – это состояние, вызывающее физические, поведенческие и умственные расстройства.

Беременные женщины могут потреблять кофеин в ограниченном количестве. Эксперты утверждают, что употреблять 150-300 мг в день безопасно, хотя Американская ассоциация беременных предлагает беременным как можно чаще избегать употребления кофеина.

Чашка 8 унций кофе содержит от 95 до 165 мг кофеина, а порция черного чая объемом около 45 мг – около 6 унций. Кола напитки, шоколад, зеленый чай и некоторые лекарства также содержат кофеин.

Сколько веса нужно набрать.

Совершенно естественно и полезно набрать вес во время беременности. Вес человека увеличивается за счет увеличения объема крови в организме, присутствия амниотической жидкости и веса ребенка.

Организму необходимо 300 дополнительных калорий в день во втором и третьем триместрах, чтобы справляться с этой нагрузкой.

Медицинский институт рекомендует следующее увеличение веса:

• 25-35 фунтов, если средний вес (индекс массы тела от 18,5 до 24,9 кг).
• 28 – 40 фунтов при недостаточном весе (индекс массы тела 18,5 или менее).
• 15-25 фунтов при избыточном весе (индекс массы тела от 25,0 до 29,9 кг).
• 11-20 фунтов при ожирении (индекс массы тела 30,0 кг и более).

Те, кто имел средний вес в начале беременности, обычно набирают от 1 до 2 фунтов в неделю во втором триместре беременности. Приобретение большего веса, чем рекомендовано, повышает риск осложнений, таких как высокое кровяное давление, более крупные роды и кесарево сечение.

Чаепитие

Основные принципы здорового питания схожи вне зависимости от того, беременна женщина или нет. Но во время беременности очень важно сосредоточиться на некоторых важнейших питательных веществах, включая железо, белок, кальций, фолат и жиры омега-3.

Прирост веса во время беременности, особенно во втором и третьем триместрах, является типичным и здоровым явлением. Чтобы не набирать вес больше, чем рекомендовано, людям не следует употреблять больше 300 лишних калорий в день.